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先说说配送人员。可以对我们自己店里面的配送人员进行一下培训，让他们更加的注重细节服务和该有的绅士服务。因为披萨加盟店品牌所面对的群体是女性居多，时间久了，他们体现出来的气质和给人的感觉是不一样的，虽然这需要时间。
还有的一点就是说不仅仅好的服务，还要把这种服务做成超预期的服务。假如我们是一家单纯进行销售披萨外卖的话，那么店里面的服务就都聚集在了配送的环节上。而这个环节重要的是送餐的时间。所以，时间一定要有研究。
根据位置的不同，给客户一个明确的时间，比如一小时必送到或50分钟必送到，其实在这个时间里，可以进行预留15—20分钟时间，这样会比承诺的时间提前到，这个小细节是奏效的，客人感觉送餐真快，因为已经给了她们时间的心里预期，提前到会超过这个预期，所有她们感觉会很好。细节虽小，但很有学问。
如果咱们的客户人群中女孩子比较多的话，太死板的语言沟通肯定不行，在与顾客沟通的时候，因人而异，也算是投其所好，语言简短明了的顾客，可以回答同样简短，绝不说废话，爱开玩笑的顾客，也可以跟她开玩笑，爱卖萌的，你可以卖得更萌，喜欢用网络语言的，你就一样用网络语言，总之就是你自己判断顾客是什么类型的，你就用什么样的语气交流，假如说有这样的顾客头一次买你的披萨，他们是属于爱开玩笑的那种，那么你们在聊天的时候在外人看来真的会以为是多年的好朋友，也行这几个人后来都会成为你家的忠实吃货，甚至连续三四天每天吃，配合她们，卖的不只是披萨，更是让她们的每次吃的更开心。
如果你能够和你的顾客之间成为一个很好的朋友关系，那么如果这些朋友帮助进行转发下你的披萨，就是轻而易举的事，你知道80定律吗？正宗披萨加盟店每一个人背后都有80个准客户，可以是他们的同事，邻居，朋友，亲友，太多了，把握好每一个老朋友，是有效果口碑的。
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